Еда, меняющая жизнь. АРТИШОК

Артишок заслужил очевидное право быть включенным в топ-10 самых полезных овощей на планете. r1xTwEE02Po

Этот овощ — один из самых питательных: он в больших количествах содержит фитохимические вещества (лютеин и изоцианаты), витамины (А, Е и К), аминокислоты и ферменты.

Артишок усиливает выработку витамина В12 и оздоравливает пищеварительную систему. Кроме того, эти плоды богаты жизненно важными минералами — кремнием и магнием, а также фитохимическими веществами, которые оказывают седативный эффект, успокаивая и гармонизируя все системы организма.

Артишок — отличное питание для мозга, печени, селезенки, щитовидной железы, надпочечников и других органов.

Особенно ценен этот овощ для поджелудочной железы, поэтому он обязательно должен присутствовать в меню людей, страдающих диабетом, гипогликемией и другими заболеваниями, связанными с дисбалансом сахара в крови.

Включение артишока в рацион поможет избавиться от камней в почках и желчном пузыре, а также от кальциноза и рубцовой ткани в любых органах. Помимо этого, овощ чрезвычайно полезен для защиты организма от всех видов рентгеновского облучения.

Артишок — это эффективное лекарство от множества болезней, которым природа щедро делится с людьми. Поэтому не игнорируйте этот сладковатый плод, научитесь его правильно готовить, и пусть он станет частым и желанным гостем на вашей кухне.

ЗАБОЛЕВАНИЯ

Обязательно включите в свой рацион артишок, если вы страдаете чем-либо из нижеперечисленного.

-Диабет,

-гипогликемия,
-камни в почках,
-желчные конкременты,
-язвенный стоматит,
-кальциноз,
-рубцовая ткань внутренних органов,
-опоясывающий лишай,
-остеомиелит,
-заболевания щитовидной железы,
-бессонница,
-синдром канала запястья,
-переломы костей,
-цирроз печени,
-расстройства эндокринной системы,
-ожирение печени,
-болезнь Боткина,
-гепатит B,
-гепатит С,
-вирус иммунодефицита человека (ВИЧ),
-интерстициальный цистит,
-рак печени,
-болезнь Лайма,
-заболевания зрительных нервов,
-рак поджелудочной железы,
-язва желудка,
-системная волчанка,
-«низкий уровень заряда» репродуктивной системы,
-«таинственное» бесплодие,
-травма ахиллова сухожилия,
-раковые образования клеток крови,
-например множественная миелома.
СИМПТОМЫ

Включите в свой рацион артишок, если для вас характерен любой из следующих симптомов.

-Дисбаланс сахара в крови,

-пищевая аллергия,
-боли в ребрах,
-нарушения сна,
-плохие результаты мазка Папаниколау (отклонения от нормы в цервикальных клетках),
-чувствительность к пищевым продуктам,
-неотложные позывы к мочеиспусканию,
-проблемы с плотностью костей,
-потеря костной массы,
-ломкость ногтей,
-дисфункция печени,
-электромагнитная сверхчувствительность,
-эмоциональное переедание,
-воспаление толстой кишки,
-застойные явления в печени,
-боль в нервах,
-боли в животе,
-нехватка минералов в организме,
-увеличенная селезенка.

ЭМОЦИОНАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА

Артишок полезен для всех, кто имеет эмоциональные проблемы, связанные с сердцем, будь то разбитое сердце или холодное сердце. Если вы будете регулярно потреблять этот овощ в пищу, у вас откроется сердечная чакра, и через нее вы сможете наполниться целительной энергией Вселенной.

ДУХОВНЫЙ УРОК

Зачастую, чтобы защитить и оградить себя от эмоциональных травм, мы надеваем толстую непробиваемую броню. Каждый случай, когда мы в силу обстоятельств подвергаемся душевным страданиям, добавляет новый защитный слой между нами и миром.

Этой тактике выживания мы учимся у природы, и она, несомненно, помогает нам справляться с трудностями и разочарованиями на жизненном пути. Однако посмотрите на артишок — терпеливо очистив его, мы найдем внутри вкусную, полезную мякоть.

Не забывайте же и вы о своей внутренней сущности — мягкой и человечной, которая может скрываться за наружной жесткостью, но в любой момент готова подарить свое тепло тем, кто в этом нуждается.

СОВЕТЫ

• Старайтесь есть артишок на обед четыре раза в неделю.

• Лучше всего варить этот овощ на пару — так в нем сохраняется максимум полезных веществ. Когда плод сварится и остынет, срежьте с него листья, обмакните в свой любимый соус и съешьте мягкую часть, а затем переходите к сердцевине.

• Если вы покупаете готовую сердцевину артишока, которая содержит консерванты, например лимонную кислоту, замочите ее на ночь в воде. Это вещество получено из кукурузы, поэтому от него лучше избавиться (подробнее о проблемах, связанных с кукурузой, вы можете прочитать в главе «Еда, усложняющая жизнь»).

• Употребляя артишок на ужин, вы запускаете процесс очищения печени, происходящий рано утром, когда вы еще спите. Для того чтобы повысить эффективность этого процесса, старайтесь есть этот овощ в 7–8 часов вечера.

• Попробуйте есть артишок вместе с римским салатом. Эта аппетитная парочка в сжатые сроки поможет вам избавиться от камней в почках и желчном пузыре.

Добавить комментарий