Сублимированные продукты Торгового дома «Мазурин»

Торговый Дом «Мазурин» - один из ведущих российских производителей сублимированных продуктов питания.

Сублимированные ягоды, фрукты, овощи высокого качества производятся по современным технологиям, с учетом многолетних разработок советских и российских ученых, а также ежедневного опыта технологов компании.

Образцы нашей продукции: сублимированных ягод, фруктов, овощей, драже и орехов Вы можете прямо сейчас заказать на сайте.

Сегодня производство «Мазурин» одно из самых крупных и уникальных в России, находится в экологически благополучном районе Калужской области. Часть сырья для сублимированных продуктов компания выращивает на собственных землях, оставшаяся часть заготавливается у проверенных фермеров и надежных поставщиков. Благодаря нашему отношению к делу и высочайшему качеству производимых сублиматов мы доказали свою состоятельность на рынке, нас знают и уважают как надежного партнера во всех уголках России.

Проверка качества сублимированного продукта

В 2015 году собственные производственные мощности ТД Мазурин выросли на 30%, а все производство прошло комплексную модернизацию.

Оборудование для производства сублимированных продуктов

В настоящий момент введен в эксплуатацию большой холодильный комплекса для сырья, что делает ТД «Мазурин» возможно лучшим изготовителем и поставщиком сублимированных фруктов, ягод и овощей в России, а также позволяет оказывать услуги по ответственному хранению ягод, фруктов, овощей и другой свежей и замороженной продукции.

холодильный комплекс

Сублиматы сохраняют полезные свойства и высокое качество натуральных фруктов, овощей и ягод благодаря современной технологии сублимационно-вакуумной сушки. По сути, это свежие продукты, только без жидкости, причем в процессе сушки ягоды, фрукты и овощи не подвергаются термической обработке. Свежие продукты быстро замораживаются, сохраняя свою структуру, а затем помещается в сублимационную вакуумную камеру для сушки. Сублиматы имеют меньший вес, чем свежие продукты, что снижает затраты на транспортировку и хранение, а гигроскопичность (способность впитывать влагу), позволяет сублиматам восстановить структуру при добавлении воды.

Мы предлагаем вам натуральные, вкусные и экологически чистые ягоды, фрукты и овощи сублимационной сушки, а также драже в шоколадной и йогуртовой глазури с начинкой из ягод и орехов, конфеты, а также другие сублимированные ингредиенты для кондитерских и пищевых производств.

Сублимированные ягоды

Сублимированные ингредиенты для пищевой промышленности

Сублимация на сегодняшний день - самый совершенный метод консервации сырья для производства продуктов питания: сохраняется до 95% витаминов, ферментов и микроэлементов и высокие вкусовые качества. Узнать подробнее о методе сублимационной сушки, посмотреть видео снятое на нашем производстве, вы можете в разделе Технология сублимационной сушки.

Сублимированные пищевые ингредиенты прекрасно сохраняются в течение длительного времени без создания специальных условий. Область их применения очень широка. Сублимированные ингредиенты от производителя ТД «Мазурин» используются:

  • в пищевой отрасли;
  • в производстве пищевых концентратов;
  • в кондитерской отрасли и сфере HoReCa;
  • в мясо-молочной промышленности;
  • при производстве товаров здорового питания;
  • в производстве пищевых ингредиентов и вкусовых добавок;
  • в индустрии товаров для туристов, спортсменов и путешественников;
  • для создания резервных запасов продовольствия и сырья;
Сублимированная клубника

Заказ и покупка сублимированных продуктов

Нашим новым клиентам, перед тем как купить сублимированные продукты, ТД «Мазурин» предлагает оформить заказ на получение образцов с доставкой. Срок изготовления заказа составляет 1-2 недели. Готовую продукцию фасуем в удобную тару по согласованию с клиентом.

тара коробки

Торговый Дом «Мазурин» обеспечит вам быструю и качественную доставку заказов благодаря удобному расположению в центральной части России, собственной логистической службе и грузовому автопарку.

комплекс холодильный

Мы доказали свою состоятельность на рынке, нас знают и уважают как надежного поставщика сублимированной продукции во всех уголках России.

доставка грузод логистика

Мы заинтересованы в сотрудничестве с Вами и рады предоставить Вам весь ассортимент нашей продукции.


cheap Ncs tumi backpack cheap Ncs off white Sportswear free sex movie cheap Ncs swissgear backpack cheap Ncs yeti cup cheap Ncs hydro flask Water bottle NCS European News Web Asian sex video NCS European websites Ncs National news